El informativo de las radios libres y comunitarias
La defensa de productos alimentarios en peligro de desaparición



EcologíaAlimentaciónONG, colectivos y sociedad civil  |  Europa(Global)

28 de octubre de 2010

Hoy en el informativo Más Voces vamos a hablar de cocina y alimentación: azafrán de Jiloca, quso de oveja Carranzana, cebolla morada de Zalla, aceite de oliva virgen extra de olivos milenarios... son algunos de los baluartes en el Estado español de la Asociación Internacional Slow Food. Sus promotores buscan proteger a productos alimentarios en riesgo de desaparición promoviendo un consumo responsable y local. Pero es también una manera de defender a los pequeños agricultores frente a los intereses de las grandes industrias agropecuarias. Finalmente, afirman que es una manera de proteger a la biodiversidad en nuestro entorno.

Nuestro compañero Carlo Cascione entrevistó a Piero Sardo, responsable de biodiversidad de la Asociación Internacional Slow Food.



Si te interesó este contenido...

...quizás puedas ayudarnos a sostener el informativo. Puedes hacer tu donación:



También puedes hacer una donación libre o suscribirte para hacer tu donación regular.

Los pagos se realizan a través de la plataforma segura Paypal. Si tienes dudas o prefieres realizar tu contribución de otra manera, ponte en contacto con nosotros a través del correo donativos@urcm.net


Lo más visto

‘EEUU promulga la guerra civil en Venezuela al aplicar nuevas sanciones y dar apoyo a opositores violentos’

Iberdrola se expande en Brasil a costa de violaciones de derechos fundamentales de comunidades

Barcelona probará una renta básica para 1.000 familias del Besòs a partir de septiembre

Los programas Más Voces, diario y semanal, regresarán en septiembre

Venezuela: ningún sindicato de trabajadores secundó la Huelga General convocada por la oposición derechista

Se cumplen 5 años de la Masacre de Curuguaty, Paraguay, y se sigue reclamando justicia

La policía alemana agrede a manifestantes y periodistas en la cumbre del G20

La izquierda francesa comienza a organizarse para mostrar oposición a las reformas de Macron dentro y fuera del Parlamento

Pacto de Estado contra la violencia machista: acuerdo de mínimos tras seis meses de negociación

Montoro se convierte en el segundo ministro de Rajoy reprobado por el Congreso

Síguenos...
Más Voces en Twitter  Más Voces en Facebook  Podcast y RSS de Más Voces  Boletines informativos


Series y especiales
Ver todos los especiales | Ver todas las series

Emitiendo Más Voces

Argentina |  Bolivia |  Chile |  Cuba |  El Salvador |  Estado Español |  Estados Unidos |  México |  Panamá |  Perú |  Uruguay |  Venezuela
Puede ver las noticias anteriores usando nuestro
buscador de contenidos o a través de nuestro archivo cronológico